Description
Notre terrine est fabriquée à partir de canards gras élevés en plein air pendant 12 semaines puis gavés en douceur, dans le respect du bien-être animal, pendant 11 jours au maïs sans OGM. Notre zone géographique de production restreinte offre à nos produits une fraicheur, une qualité et une traçabilité irréprochable.
Elle se consomme fraîche et est idéale pour vos apéritifs en famille ou entre amis !
Viande porc 30%, foie de volaille 23%, foie gras de canard 20%, viande de canard 17%, ŒUFS 7%, poivre, épices à galantine , gélatine (sirop de glucose, arômes naturels, épices, sel), arôme naturel, porto 1%, LACTOPROTÉINES, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : sel nitrité
Énergie : 268 kcal – 1120 kJ
Matières grasses : 20g dont acides gras saturés : 8g
Glucides : < 1g dont sucres : < 1g
Protéines : 22g
Sel : 1,2g