Description
Nos rillettes sont fabriquées à l’ancienne à partir de canards gras élevés en plein air pendant 12 semaines puis gavés en douceur, dans le respect du bien-être animal, pendant 11 jours au maïs sans OGM. Notre zone géographique de production restreinte offre à nos produits une fraicheur, une qualité et une traçabilité irréprochable.
Déjà tranchée pour plus de praticité, notre rillette au foie gras en tranche se consomme fraîche et est idéale pour vos apéritifs et plateau de charcuterie !