Magret de canard gras entier assaisonné artisanalement puis séché avec quelques grains de poivre noir en surface pour éveiller vos papilles gustatives. Conditionné sous-vide dans un emballage adéquat, le magret séché au poivre conserve toute sa finesse et ses arômes.
8,90€ TTC / pièce
Les magrets de canards gras sont découpés manuellement puis rigoureusement sélectionnés avant d’être assaisonnés au poivre noir en grain puis séchés durant 20 jours.
À trancher selon vos besoins et à dégustez en salade, en omellette, en tartes ou dans des muffins !
Magret de canard, sel, poivre noir
| Weight | 150 g |
|---|
Énergie : 403 kcal – 1668 kJ
Matières grasses : 36g dont acides gras saturés 12,6g
Glucides : 1,9g dont sucres 0,7g
Protéines : 17,8g
Sel : 1,3g
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à l’abattoir de Chappes
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