Description
Nos canards gras sont élevés en plein air pendant 12 semaines puis gavés en douceur, dans le respect du bien-être animal, pendant 11 jours au maïs sans OGM. Notre zone géographique de production restreinte offre à nos produits une fraicheur, une qualité et une traçabilité irréprochable.
Notre canard entier (avec cou) vous permettra de réaliser vos propres confits mais aussi de profiter de toutes les pièces de viande du canard !