Description
Nos coeurs crus de canard sont issus de canards gras élevés en plein air pendant 12 semaines puis gavés en douceur, dans le respect du bien-être animal, pendant 11 jours au maïs sans OGM. Notre zone géographique de production restreinte offre à nos produits une fraicheur, une qualité et une traçabilité irréprochable.
Parce que tout est bon dans les canards, les coeurs se dégustent grillés en brochette l’été ou en persillade !
